În continuarea seriei noastre de interviuri blitz am poposit la Clubul Țăranului – La Mama, unde l-am avut ca interlocutor chiar pe patronul lanțului de restaurante, mare amator de muzică de jazz, blues, rock și nu numai, Cătălin Mahu.

Intrăm în subiect cu o prezentare a lanțului de restaurante ”La Mama”, însă pe scurt, pentru că sunt arhicunoscute de clienți ca fiind restaurante de calitate, toate amenajate cu mult bun gust, unde mănânci mâncăruri cu mult bun gust. Fiind convinși de calitățile antreprenoriale ale interlocutorului nostru, pentru că afacerea vorbește de la sine, abordăm partea umană, care l-a animat pe Cătălin Mahu să dea viață, culoare și farmec localurilor sale.

În mod special, locația de lângă muzeul Țăranului este cunoscută în undergroundul bucureștean și nu numai, pentru concertele care se țin acolo.

Cătălin Mahu organizează și alt fel de evenimente, nu numai muzicale, de exemplu sâmbăta și duminica dimineață scena este disponibilă pentru teatrul pentru copii. Interviul filmat vă va dezvălui o parte din acestea.

Pentru evenimentele culturale, Cătălin are o colaborare excelentă cu muzicologul Alexandru Șipa, coordonatorul Fundației Muzza, care este promotorul concertelor de jazz, blues, funk și multe altele.

Încredințat că în zona București sunt prea puține locuri unde se cântă blues și jazz, Cătălin consideră că aceasta e zona muzicală pe care îi face plăcere să o promoveze. Este un mare admirator al acestui gen de muzică. Participă la multe concerte de gen în afara României. Atunci când ajunge într-un loc din afară caută localuri unde se cântă sau locuri stradale unde se petrec evenimente.

Așa că noi am intervievat un om care cunoaște și a văzut multe!

Cătălin crede cu tărie că restaurantul trebuie să fie un loc viu și se menține viu prin evenimente. Restaurantul e un loc în care trăiești experiențe și de unde rămâi cu amintiri. Se bucură când vede oameni care stau la masă și le place locul, își aduc aminte că prima lor întalnire a fost acolo sau că își-serbează onomastica și că atunci a cântat cutare o melodie de neuitat.

Cătălin Mahu consideră că fără artiști, fără cultură, noi, ca rasă umană dispărem.

Vă invităm să urmăriți prima parte a interviului video pentru a afla cum se crează o oază pentru suflet.

Stela Feldrihan, Cătălin Statie